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研究人员发现一种也许不必节食就能减肥的办法,其效果已在小鼠身上得到验证。 
  研究人员发现,通过改变脂肪细胞,去除一种名为血管紧张素转化酶(ACE)的特定酶,可以加速小鼠新陈代谢,从而达到减肥目的。他们的实验显示,体内去除了ACE的小鼠,尽管吃的食物和其他正常小鼠一样多,却会消耗更多热量,体重更轻。与正常小鼠相比,体内不含ACE的小鼠体重平均要轻20%,体内脂肪平均要少50%到60%。由于新陈代谢加快,体内消耗糖的速度快于正常小鼠,这些不含ACE的小鼠也更不容易患糖尿病

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