减肥不必挨饿
只要吃对了食物,减肥不仅可以吃得饱而且不需要挨饿。首先,选择有饱足感的食物和体积大的食物,因为体积愈大愈能产生饱足感,例如高纤维蔬菜体积较大,比较会有饱足感,而精致食物不容易让人产生饱足感,自然会摄取过量。再者食物烹调时多加些水,或者煮一锅什锦菜,热量低且容易有饱足感。
如果实在饥饿难耐时怎么办?营养师建议:可以吃一点低热量水果,例如:番茄、柚子、梨、葡萄柚等,或蔬菜色拉中之小黄瓜、生菜、竹笋及叶菜类等;可以吃一点点低热量的饼干,例如:高纤维苏打饼干,有很多小包装,并且标示卡路里的,肚子饿时可选择每小包热量约70卡的来当点心吃。
不反弹的小技巧
1.多喝水少喝饮料。
2.保持动的原则。能坐就不躺,能站就不坐,能走就不站,能跑就不走,有时间多运动,没时间多走动散步。
3.低盐、低糖、少油、减少调味料。
4.尽量吃生鲜和原味。