今日是:

  西洋梨型的人饮食减肥策略

  累人的运动加上痛苦的饮食控制,什么方法都试过了就是瘦不下来吗?其实发胖的关键可能在于你的遗传基因喔!先找出你的遗传基因属性,再针对其特性找出最适合的运动及饮食,就能和肥肉说拜拜啰!针对你的遗传基因,挑选正确饮食!

  西洋梨型

  西洋梨型的人喜欢吃的都是炸鸡、蛋糕、洋芋片、冰淇淋等高油脂食物,和苹果型的人喜欢吃的甜食相比,都是脂肪含量偏高的洋风甜食。其他像炒饭、炒面或炸薯条等油炸物,也都是西洋梨型的最爱!

  西洋梨型的饮食策略必须尽量降低油脂摄取量,主食量不需刻意减少!

  OK食物:蔬菜类、菇类、鱼贝类、白肉类、白饭、义大利面

  NG食物:炸鸡、红肉、奶油、美乃滋、脂肪含量高的零嘴

  主厨建议:

  1、小心不知不觉吃进过多油脂在调理食物时尽量使用平底锅或不沾锅,并把油滑过整个锅面,炒菜时尽量只用一点点油,把蔬菜本身的水份诱发出来,再用小火慢炒,如此还可引出蔬菜本身的甜味和香味!

  远离炸食,以蒸煮炖、或烧烤,来取代油炸。譬如常外食的人,可以选择卤味,替代炸鸡腿或炸排骨。太油腻的食物,记得要吸油或过一下开水后再下肚。

  2、尽量挑白肉、瘦肉西洋梨型喜欢吃肉,而且喜欢里肌肉、绞肉、五花肉等油脂丰富的部位。

  建议西洋梨型的人,在吃肉时选择较瘦的部位,尤其要多以鸡、鱼等白肉取代猪肉、牛肉等红肉,特别在吃鸡肉时请去皮后再吃。
 

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