据不完全统计，全世界的肥胖症以每5年翻一番的惊人速度增长，粗略计算发病人数已近5亿。每年肥胖症促成的直接或间接死亡人数已达30万，并有可能成为21世纪的头号杀手。肥胖是个仅次于吸烟之后的第二个可以预防的危险因素，与艾滋病、吸毒、酗酒并列为世界性四大医学社会问题。
怎样算是肥胖？
衡量肥胖可根据公式来计算，即体重指数（bmi）等于体重（kg）除以身高（m）的平方所得的数值［bmi=体重/身高 2 =kg/m 2 ］，bmi=18.5～22.9，正常体重；bmi=23.0，超重；bmi≥23.0～24.9，轻度肥胖；bmi=25.0～29.9，中度肥胖，bmi≥30.0，重度肥胖。如果bmi在正常范围内，也应注意饮食的搭配，防止超重，已超者就应积极治疗。
